Suppen & Salate
Rindsuppe mit Fritatten
4,90
Rindsuppe mit Kaspressknödel
4,90
Bärlauchcremesuppe mit Hausbrotcroutons
5,90
Gebackene Hühnerstreifen in der Kürbispanade mit Erdäpfel- Blattsalat und Kernöl
17,50
Eidenberger Salatschüssel (Speck-Erdäpfelgröst`l auf gemischtem Blattsalat und Spiegelei)
17,50
Gemischte Salatschüssel
7,70
Beilagensalat
4,50
Hauptspeisen
Im Speckmantel gegrillte Hühnerbrust auf Bärlauchrisotto, dazu sautierte Kirschtomaten
24,90
Gegrilltes Zanderfilet mit Knoblauchgarnelen auf Gemüse-Erdäpfelgröst`l
24,90
Cordon-Bleu von der Pute mit Bärlauch-Schinken-Käsefülle, dazu Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren
19,90
Wiener Schnitzel vom Eidenberger Strohschwein (Kaiserteil) Petersilerdäpfeln, Reis, Preiselbeeren und Salat
18,50
Gegrillter Schweinerücken mit Grillgemüse, hausgemachte Schupfnudeln und Pfeffersauce
23,90
Hausgemachte Erdäpfelgnocci in einer cremigen Bärlauch-Sauce mit Prosciutto und Parmesanspäne
18,90
Mit Sesam gebackene Bärlauchknödelchen auf Tomatenragout (vegan)
18,90
Süße Speisen
Eispalatschinke mit Vanilleeis, Schokosauce, Mandeln, dazu Obers
8,90
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, dazu Mangosorbet und Obers
8,90
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen und Zwetschkenröster für 2 (auf Anfrage)
15,50
Kuchen und Torten auf Anfrage!